Sivun näyttöjä yhteensä

torstai 23. tammikuuta 2014

Uusi lempikauppa



Heissan!

Olen rakastunut!
...Nimittäin Punnitse&Säästä -kauppaan!

Paikkakunnallamme on tämä putiikki ollut jo puolisen vuotta,
mutta ymmärsin astua sen ovista sisään ekaa kertaa vasta pari viikkoa sitten.
Mikä ihana paikka!

Ekologiset pesuaineet,
siemenet ja kuivatut hedelmät,
luomujauhot jajajjajja...
Ihmeteltävää riittää useammallekin käyntikerralle.

Kaikki kuvat Punnitse.fi
 
Olenkohan nyt kolme kertaa siellä jo haahuillut ja mukaan on tarttunut ainakin
pesupähkinöitä (joita saa sekä irtona että valmiiksi pakattuna),
fluoriton yrttihammastahna, teepuuöljyshampoo,
hennaa hiusten värjäämiseen 
(hennauksesta tulossa ihan oma postaus jossain vaiheessa, I love it!).

Sekä valtava määrä pikkupussukoita
joissa erilaisia siemeniä ja jauhoja
siemennäkkileipään.
Netistä löytyy monenlaisia ohjeita ja kahta olenkin jo kokeillut.
Seuraavaksi on kokeiluvuorossa tällainen resepti:
(en muista miltä sivustolta napattu!)


*5 dl tattarihiutaleita (myös kaurahiutaleet käy, ellet halua gluteenitonta)
*0,5 dl auringonkukansiemeniä
*0,5 dl pellavansiemeniä
*0,5 dl seesaminsiemeniä
*2 rkl hunajaa
*ripaus anista
*2 dl kiehuvaa vettä
 ....
Sekoita ainekset ja anna tekeytyä 0,5-1 h. 
Painele massa uunipellille leivinpaperin päälle (vihaan tällaista räpellystä joten laitan enemmän vettä että taikinasta tulee löllö ja helpommin levittyvä, se toki pidentää paistoaikaa mutta en välitä!). 
Paista 175 asteessa n. 40 minuuttia ja pidä jälkilämmössä.
 Murra paloiksi ja säilytä kuivassa, esim. paperipussi tai peltirasia.
Siemeniä voi vaihdella oman maun mukaan, 
viimeksi laitoin itse mm. kurpitsansiemeniä.
... 

Haha!
Kuulostaa siltä niinkuin olisin kovakin leipomisasiantuntija! :DDD
Asia ei todellakaan ole niin,
selatkaapas vähän taaksepäin niin sieltä löytyy taidonnäytteeni
leivästä, joka meni roskikseen.
Tätä näkkäriä kuitenkin uskalsin kokeilla  ja onnistuin, 
joten voin luvata että sinäkin onnistut,
sillä kukaan tuskin on leivonnassa yhtä tumpelo kuin minä.

Toimeliasta torstaita ystäväiset!

Janina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti